|
|
|
|
|
B-52 |
|
|
Название напитка: B-52
Описание напитка: Б-52 — коктейль состящий из трех наслоенных ликеров. В правильно приготовленом коктейле кофейный ликер(например Калуа), ликер Бейлис и ликер Grand Marnier не смешиваются и создают три хорошо видных слоя.
История возникновения: Существует несколько теорий происхождения коктейля Б-52. Одна теория утверждает что коктейль был создан в баре "Alice" в Малибу, и он назван в честь бомбардировщика Боинг B-52 Stratofortress. Другая теория утверждает что коктейль был создан в баре "Keg's steakhouse " в Калгари.
Изготовление: Так как ликеры должны быть налиты слоями, и не смешиваться, лучше всего наливать их аккуратно с тыльной стороны столовой ложки. Распространен следующий вариант Б-52: в равных долях кофейный ликер Калуа, сливочный ликер Bailey's Irish Cream и апельсиновый ликер Куантро налить слоями в ликерную рюмку. Существует вариант, в котором коктейль поджигают. Подоженный Б-52 необходимо очень быстро выпить через трубочку. Существует вариант, в котором коктейль смешивают и подают на льду.
|
|
|
